Promovemos el cacao peruano y los intereses de los productores en el mundo

SALÓN DEL CACAO Y CHOCOLATE 2022

Asociación Peruana de Productores de Cacao

APPCACAO es el gremio nacional que representa a los productores de cacao peruano en temas de política nacional e internacional que son importantes para el sector de cacao.

30 000+

productores de cacao

29+

cooperativas

10+

departamentos de Perú

Cómo promovemos el cacao peruano​

Aliados nacionales

Trabajamos estableciendo alianzas con diversas instituciones nacionales, como las mesas técnicas, gremios y ministerios, con la finalidad de promover los intereses de los productores.

Aliados internacionales

Colaboramos con organizaciones internacionales para diseñar e implementar proyectos que promuevan una productividad mejorada, la conservación del medio ambiente y el comercio transparente en el sector del cacao.

Desarrollo de mercados

Conectamos a los compradores interesados con las cooperativas socias. Compartimos información sobre la oferta de nuestros socios a través de plataformas de marketing.

Evaluación de competencias

Ofrecemos oportunidades de capacitación y de evaluación de competencia. Somos una entidad acreditada por el SINEACE para certificar en las normas de Producción de Plantones de Cacao, Especialista de Post Cosecha de Cacao y Catación de Pasta o Licor de Cacao.

Eventos

Organizamos El Concurso Nacional de Cacao de Calidad, El Concurso Nacional de Chocolate, y El Salón del Cacao y Chocolate cada año en colaboración con varios socios nacionales e internacionales.

Temas transversales

EQUIDAD DE GÉNERO

participación DE JÓVENES

conservación DEL
MEDIO AMBIENTE

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Nuestra historia

APPCACAO nace el 14 de diciembre del 2004, gracias a la iniciativa de pequeños productores organizados en asociaciones o cooperativas.

Preguntas más frecuentes​

Como APPCACAO, representamos los intereses de las cooperativas que han decidido convertirse en socios.

Puedes ver los requisitos para asociarse a APPCACAO cacao en el siguiente enlace.

No, APPCACAO facilita el comercio al proporcionar información en una manera transparente de las ofertas de cacao en nombre de sus cooperativas socias. APPCACAO actúa como un conector, promocionando el cacao peruano y ayudando a los compradores interesados a buscar el mejor cacao del Perú.

Nosotros no hacemos esto, pero muchas de nuestras cooperatives sí tienen la capacidad, dependiendo del perfil que buscas. Puedes entrar en sus páginas a través del siguiente enlace.

Nosotros no manejamos ni el envío ni la exportación directamente, pero tenemos cooperativas socias las cuales tienen esa capacidad. Por favor envíanos un correo con tu pedido y podemos coordinar la logística a tu país destino.

Nuestros aliados

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